2015年1月3日
四谷治療院(整体)で「熱くて辛い食べ物」を勧められたので、夜は牛角食堂で食事をすることにしました。頼んだメニューは豚豆腐チゲ定食♪
先生の話によると、熱が出るタイプの風邪には「熱くて辛い食事」が良く効くそうです。
名前は「豚豆腐チゲ」でも、実際は「豆腐豚チゲ」と呼びたくなるほど「豆腐がたっぷり」入っています。おそらく半丁ぐらいはあるでしょう。
定食ですから、チゲの他に「ごはん」「サラダ」「生卵」が付きます。
私はチゲの中に、ごはん・生卵を入れて、いわゆる『ユッケジャン』にして食べるのが好きです♪
豚豆腐チゲだけでもかなりお腹いっぱいになってしまいますので、いつも「ごはん少なめ*」でオーダーしてます。
*「ごはん少なめ割引サービス」は終わってしまったようです。残念…
さて肝心の熱風邪への効果ですが、熱々スープ+チゲのカプサイシン効果で大量発汗必死!
さらに発汗による解熱効果に加えて、豆腐に含まれる大豆タンパクの免疫力アップの効果も見逃せません☆
整体による風邪治療+豚豆腐チゲのカプサイシン&大豆タンパク効果で、免疫力大幅アップ!
この調子だと、熱や大した症状も出ないまま風邪が治ってしまうのではないか? そんな気がしています♪
補足ですが、喉の痛み が酷い風邪には、豚豆腐チゲのような辛い食事はかえって良くありません。その場合には、牛角食堂のメニューでしたらサムゲタン定食の方が良く効きます。
骨の中にたっぷり含まれるコラーゲンが喉の痛みなどの炎症の修復を助けます。
また、腹痛を伴う風邪(胃腸風邪)にも、辛い食事は「胃を刺激」するため良くありません。
おうちで、あったか豆腐チゲ♪
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本場韓国チゲ☆レシピ本♪